シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ 2018 ルー・デュモン 750ml 13.5度 赤ワイン 買取 しました！

 

 

 

 

 

フランス、ブルゴーニュ地方のジュヴレ・シャンベルタン村の9つある特級畑のひとつが

シャルム・シャンベルタン です。

「シャルム・シャンベルタン」は、ジュヴレ・シャンベルタン村の中でも人気の高い特級畑のひとつです。

 

 

 

 

 

◎ジュヴレ・シャンベルタンの9つの特級畑

 

シャンベルタン(Chambertin)

シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ(Chambertin Clos de Beze)

シャペル・シャンベルタン (Chapelle-Chambrtin)

シャルム・シャンベルタン (Charmes-Chambertin)

グリオット・シャンベルタン (Griotte-Chambertin)

ラトリシエール・シャンベルタン(Latricieres-Chambertin)

マジ・シャンベルタン(Mazis-Chambertin)

リュショット・シャンベルタン ( Ruchottes-Chambertin)

マゾワイエール・シャンベルタン(Mazoyeres-Chambertin)

 

 

 

 

 

 

ルー・デュモンは、日本人醸造家の仲田晃司氏がブルゴーニュの地で手がけるワインです。

仲田氏は、大学時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱き、1995年単身渡仏しました。

フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ニュイ・サン・ジョルジュにワイナリー「ルー・デュモン」を設立しました。

2003年には、かねてより念願だった自社の醸造所をジュヴレ・シャンベルタンに開設し、2008年にはその地の自社畑と自社カーヴも取得しました。

2012年ニュイ・サン・ジョルジュ近郊に自社畑を購入し、ドメーヌ・ルー・デュモンがスタートしました。ドメーヌとしてリリースされるキュヴェは、仲田氏のこだわりが詰まった素晴らしい味わいです。

 

こちらの「グラン・クリュ シャルム・シャンベルタン」は、平均樹齢45年のヴィエイユ・ヴィーニュのブドウを使用し、収穫量は42hl/haです。天然酵母のみで、一部新樽を使用した一次発酵を実施しており、ネゴシアンの中では、ルー・デュモンでしか行っていない贅沢な1本です。

 

 

 

 

 

遠方からお越しのリピーター様より買取させて頂きました(*´ω｀*)

 

保管状態の良好なお品でしたのでMAX価格にてご提示させていただきました！

快諾いただきありがとうございます。またお待ちしております♪

 

 

 

 

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