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この度もリサイクルマート浜松南店 百蔵（ももくら）のブログをご覧頂き誠に有難う御座います。

 

今回は人気の「BALMUDA　バルミューダ」についてです。

バルミューダ製品はここ数年とても人気が高く、皆様も一つや二つはお持ちかもしれません。

 

人気商品のBALMUDA The Toaster　（バルミューダ　トースター）についても見ていきたいと思います。

お時間のある方はお付き合いいただければ幸いです。

 

 

 

BALMUDA　バルミューダ　とは

 

 

正式には「バルミューダ株式会社（BALMUDA Inc.）」は、東京都武蔵野市に本社を置く日本の電機メーカーです。

2003年3月　「有限会社バルミューダデザイン」として寺尾 玄が設立
2003年5月　最初の製品として、ノートパソコン用の冷却台「X-Base」を発売。AssistOnの原宿店とWebサイトのみで販売を開始。
2004年　デスクライト「Highwire」を発売
2005年　自社のオンラインショップで販売開始

 

寺尾　玄さんはもともとプロのシンガーソングライターとして大手レーベルと契約していた事もあり、

音楽の道ではありませんが、デザインなどの創作に向いていたのでしょうね。

その後2011年4月　「バルミューダ株式会社」に社名変更。扇風機発売、空調家電メーカーへ転換。

そして2015年、いよいよキッチン家電発売。

2015年6月　「BALMUDA The Toaster」発売。20万台を超えるヒット商品。
2016年9月　「BALMUDA The Pot」を発表
2017年1月　ロゴマークを変更、蒸気炊飯器「BALMUDA The Gohan」発売
2017年3月　扇風機「The GreenFan」発売（「GreenFan Japan」の名称変更）
2018年10月　デスクライト「BALMUDA The Light」を発売
2020年12月　東京証券取引所・マザーズ市場に上場
2021年５月　スマートフォン事業に参入予定。京セラと共同開発し、ソフトバンクにて独占販売すると発表[11]。
2021年11月16日、同社初のスマートフォンとなる「BALMUDA Phone」を同月26日に発売すると発表した[12][13]。
2021年12月、コーヒーメーカー「BALMUDA The Brew」発売

 

グッドデザイン賞など数々の賞を受賞して有名になっていきます。

 

 

 

 

 

製品ラインナップ

 

デスクライト
Highwire（高輝度LEDデスクライト 2004年）
Silence（高輝度LEDスタンドライト 2007年）
Highwire Smooth（高輝度LED照明 2009年）
BALMUDA The Light（太陽光LEDデスクライト 2018年）

Hello! Kitchen シリーズ
BALMUDA The Toaster　（2015年6月〜）
BALMUDA The Pot　（2016年10月〜）
BALMUDA The Gohan　（2017年2月〜）
BALMUDA The Range　（2017年12月）
BALMUDA The Brew (2021年12月)

扇風機・サーキュレーター
GreenFan
GreenFan2
GreenFan mini
GreenFanCirq
GreenFan Japan
The GreenFan

加湿器
Rain
空気清浄機
JetClean
AirEngine

ヒーター
SmartHeater

スマートフォン
BALMUDA Phone（2021年）

スマートフォンアプリ
NumberKey（iPhone用テンキーアプリ 2011年）
UniAuto
（バルミューダ製品の加湿器やヒーターを、スマートフォンとWi-Fiを使うことで外出先から操作できる

パソコン周辺機器ほか
X-Base（バルミューダ最初の製品　MacBook Pro用冷却スタンド）
Stream（ケーブルオーガナイザー）
Floater（MacBook Pro用スタンド）
Kite（A4コピー用紙ホルダー）
Read Me（ブックスタンド）
Lift（MacBook Pro用スタンド）
Aero（デスク）
Colony（ケーブルオーガナイザー）
SmartBase（iPhoneスタンド 2010年）などなど・・・Wikiより

 

 

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①BALMUDA The Toaster　（バルミューダ　トースター）

 

 

現在はブラック、ホワイト、ベージュに加えて「グレー」の４色で展開されています。

「グレー」はオンライン販売限定色となります。

マットで落ち着いた質感で、ここ最近みるグレー系のインテリアになじみそうですね。

 

 

 

「世界一のトースターではなく、世界一のトーストが焼けるトースター」が開発コンセプトだそうです。

 

 

【　価格　】　￥27,940（税込）

 

【　スペック　】

本体寸法 357mm（幅）× 321mm（奥行き）× 209mm（高さ）
庫内寸法 274mm（幅）× 204mm（奥行き）× 178mm（高さ）
製品重量 約4.4kg
電源 AC100V 50Hz/60Hz
定格消費電力 1300W
電源コード長さ 約1m
カラー ブラック (型番 : K05A-BK、JANコード : 4560330110139）
  ホワイト (型番 : K05A-WH、JANコード : 4560330110146）
  ベージュ (型番 : K05A-BG、JANコード : 4560330110153）
  グレー (型番 : K05A-GR、JANコード : 4560330110665）
生産地 中国
  

 

このトースターの開発には20年もの歳月が費やされたと言います。

創業者の寺尾玄さんがHPにそのストーリーを載せていたので、ここでご紹介したいと思います。

 

 

1991年、スペイン、ロンダの町
私が高校を中退して放浪の旅に出たのは、17歳のときでした。スペインやイタリア、モロッコなど、地中海沿岸を約一年間、一人でまわりました。とても楽しく、寂しく、刺激的だった忘れられない旅です。その初日のこと。日本から飛行機や列車、バスを乗り継ぎ最後は徒歩で、目的地のロンダにたどり着きました。私は緊張からかあまり眠っておらず、疲れきっていて、かつ空腹でした。街角では香ばしい香りがしていて、探してみると一軒の地元のベーカリーが。話せないスペイン語で焼きたてのパンを分けてもらい、一口かじった時、涙が溢れるように出てきました。緊張や疲労、そして希望と不安。香ばしいパンを食べた時、これらの感情が堰を切ったように体の外に出て行ったのです。あの時の小さなパン。その香りと味は、今でも忘れられません。

どしゃ降りのバーベキュー
2014年の5月の事。私たちは、社に程近い小金井公園でバーベキュー大会を開きました。その日は朝からありえないくらいのどしゃ降り。中止も考えましたが、思い出になるからという理由から決行。全員でびしょ濡れになりながら肉を食べ、本当に思い出になりました。その時、研究心に富んだ開発チームは食パンを持ってきて、肉のかたわらで炭火で焼き始めたのです。そのトーストのおいしさはほぼ完璧。表面がパリッとして中に水分が十分に残っていました。この味を再現できればバルミューダトースターができる!

と次の日から再現実験を始めました。しかし、いっこうに再現できません。炭が違うのか、火の距離が違うのか、グリラーが違うのか。試行錯誤を続けていた時、誰かが言いました。「あの時、すごい雨が降ってましたよね?」そう、答えは水分だったのです。

今回、BALMUDA The Toasterの研究開発に協力してもらったのは、吉祥寺のパン屋「ダンディゾン」連日の行列で有名です。開発チームは開店前のお店に行き、まず焼きたてのパンを食べ、そのおいしさに驚き、次に厨房を見学させてもらいました。そこにあったのはガス火ではなく細かい制御が可能なスチーム機能付きの電気の窯。電気と水の力を使って、本当においしいパンが作り出される姿は、私たちにとっては驚きでした。同時に、自分たちのアイディアに自信をもった瞬間でした。2000種類のデザイン

技術チームが原理的な試作品を作り始めるころ、デザインチームも製品化に向けたデザインの検討を始めます。最初に行われるのは、自由な発想でのアイディアの展開です。

今回私たちが取り組んだのは、「とてもおいしいものは、どのようなところから出てくるべきか?」という命題でした。それはおそらく新しいだけではダメで、どこかなつかしさを感じるべきであり、かつ、バルミューダならではのスパイスも必要です。多数のアイディアの中からテーマにあった数案をピックアップし、それらの周辺アイディアを探っていきます。やがてベース案が選ばれ、技術チームと歩調を合わせながら一本のネジの大きさや位置まで検討していきます。

今回、デザインチームは、BALMUDA The Toasterのために、スケッチ、レンダリングを含めて約2000の案を出しました。

終わらない実験
デザインのベース案を反映した試作機が出来上がると、始まるのがソフトウェアの作り込みです。今回は庫内の大きさや反射板の角度、ヒーター管の位置など少しでも変更があると焼き上がりが変わってしまいました。さらにトースト、チーズトースト、フランスパン、クロワッサンに向けた各モードがあり、これらを最適化し最高の焼き上がりを実現するために、合計1000時間の焼き上げ実験を行ってきました。

 

 

HPにはたくさんのレシピも載っていて楽しいので、是非皆様もご覧になってみてください。

 

使い方の基本は　パンを入れる→水を入れる→電源ON/OFFボタンを押して、モードを選択する　

モードはいろいろあって、トーストにあわせて「トーストモード」「チーズトーストモード」だったり、リベイク（温め）なども「フランスパンモード」や「クロワッサンモード」もあります。

使いこなしておいしく食べたいですね。

 

今回はBALMUDA The Toaster　（バルミューダ　トースター）のご紹介でした。

 

ここまでお読みいただき有難うございました。

 

 

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