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フルーティーなウィスキーって？？
は～い、最近ウィスキーのネタばっかりですが…
今回もウィスキーです（草）
皆さんフルーティーなウィスキーってご存知ですか？
いやいや～蒸留の際、糖分がなくなるって過去の記事で言ってましたよね？
過去記事⇩
それがあるんです！！！
そもそもなんでフルーティーなの？って思うじゃないですか、、実は熟成させる樽に秘密があります。
ウイスキー樽は樽材となったオーク（木材）が持つフレーバーや、前に熟成させたお酒の風味が長い時間をかけてウイスキーに移っていきます。つまり、ウイスキー樽のなかに果実の元となるフレーバーがあれば、長い時間をかけて熟成させることでウイスキーに果実の香りや味わいが付与されるのです。ウイスキーの熟成は一度お酒を熟成させた樽を再利用して熟成されることが多く、シェリー酒と呼ばれるスペインの酒精強化ワインを熟成させた樽を再利用したシェリー樽はウイスキーの果実の風味を付与するウイスキー樽として知られています。
ウィスキーの中には、人為的に果実の味を加えるのもあります。
どのウィスキーがフルーティーなの？？？
グレンフィディック
マッカラン
グレングラントなど
その中でも、
グレンフィディック12年がおすすめです！
グレンフィディックは、世界で初めて販売されたシングルモルトであり、フルーティーな味わいを持つウイスキーの代表的な銘柄の1つです。グレンフィディックのスタンダードな商品となっている12年物は、洋ナシとレモンの軽やかな果実香と口当たりなめらかで甘みのある味わいが特徴のフルーティーな銘柄になります。ウイスキーが苦手な人が飲めば認識を変えてしまうほどの飲みやすさであるため、フルーティーで飲みやすいウイスキーを探すならグレンフィディックは最もおすすめです。
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