【シャンパーニュ】Jacques Selosse Millesime 2003 ジャックセロスミレジムエクストラブリュットの買取価格をご紹介します！【浜松市中央区西山町のお客様よりお買取り】シャンパン洋酒ブランドブランお酒酒高価買取浜松磐田湖西買取り

本日は、Jacques Selosse Millesime 2003 ジャックセロスミレジムエクストラブリュットシャンパーニュをお買取いたしましたので、その買取価格と査定のポイントをご紹介します。

ぜひ最後まで御覧ください！

商品について

今回のお品物は、Jacques Selosse Millesime 2003 ジャックセロスミレジムエクストラブリュットシャンパーニュです。

生産者のジャック・セロスは、カルト・シャンパーニュのパイオニアとして神格化されています。テロワール主義、自然農法、木樽熟成、低ドサージュなど、間違いなく近代のシャンパーニュ造りに最も影響をもたらした生産者です。あまりの入手困難さに幻と化するキュヴェも多数あり、リリースの度に世界中で争奪戦が繰り広げられるほどです。

ジャック・セロスは、現当主アンセルム・セロスの父親が1949年にアヴィーズの地で創業しました。現当主のアンセルムは、ブルゴーニュの一流ドメーヌであるルフレーヴなどでワイン醸造の研修をした後、1974年にドメーヌを継ぎ、シャンパーニュの醸造を始めました。

ブルゴーニュでワインづくりを学んだアンセルム氏はテロワールを深く意識するようになり、畑を有機栽培に転換し収量を極限まで抑え、見違えるほど品質を向上させ、1990年代にはビオディナミ農法も導入し自然派シャンパーニュを世界的に広める火付役となります。ただし厳格なビオディナミ農法に則るのではなく、あくまでセロス流の栽培を貫いています。

セロスのシャンパーニュは一言では表現し難く、深く複雑な味わいをたたえ、樽香とわずかな酸化のニュアンス、熟成香の見事な調和が表れていると言われております。また、他のシャンパーニュと比べようのない圧倒的な独自性が評論家、愛好家の心を掴んで離さないと言われております。

今回のお品物もシャンパン市場での相場や人気、希少性から、今回の査定額となりました。