買取実績
2本セット 未使用 堺石藤 貞宗 舟行包丁 刃渡り165mm/135mm 和包丁 買取 しました!
2本セット 未使用 堺石藤 貞宗 舟行包丁 刃渡り165mm/135mm 和包丁 買取 しました!
堺石藤 貞宗 舟行包丁
創業文久3年(1863年)堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
舟行包丁は漁師が漁に出た際に 多くの料理道具を携帯できない舟の上で使う事が多かったそうで、漁師包丁とも言われ、釣りを楽しむ方にも人気の包丁です。
小魚を開いたりするのは勿論の事、肉や野菜等、多用途に活用できる包丁です。
綺麗な保管状態でしたのでしっかりと見させて頂き
高価買取させていただきました( `ー´)ノ!!
快諾いただきありがとうございます。またお待ちしております♪
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リサイクルマート安城店
愛知県安城市南町16番地14
TEL 0566-71-1002
営業時間
10:00~20:00
年中無休
駐車場 20台 (共同)
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