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今日は山崎 18年をご紹介します！✌(‘ω’✌ )三✌(‘ω’)✌三( ✌’ω’)✌

山崎 18年とは

山崎ブランドのウイスキーは世界的にも高い評価を受けて、ジャパニーズウイスキーとして注目を浴びています。

その理由の一つに数々のコンペで受賞し、高い評価と賛辞を得ていることがあります。

日本国内でも品薄が続いている現状ですが、世界的にも需要が高まることで更なる品薄や価格高騰があるでしょう。

山崎の品薄状態が続く原因のひとつに原酒が不足していることも関係しています。

日本ではドラマ化なども影響し、近年ウイスキーブームが起こっていますが、アメリカやヨーロッパなど世界規模でウイスキー人気が高まっているため、十分な原酒が入手できず、さらに製造方法に時間がかかるので慢性的な品薄が続いています。

山崎18年はその名の通り18年熟成させる必要性があります。

透明な原酒を熟成することで樽の香りが変わり、独特な風味や味わいを作り出すのです。

そのため、現在人気が高騰して需要が増しているからといって、急に作り出すことはできません。

ウイスキー人気の先が読めない状態では多く生産しておくわけにもいきませんので、数量を調節することができず、希少価値が高まっています。