買取実績

2021年3月8日

 

『STAUB』 ストウブ ラココット

16cm グレー 14cm レッド 両手鍋

お売り頂きました！

 

日本に上陸したのは2004年と、まだ割と最近ではありますが、

ストウブは、1974年 フランスの誇る 三ツ星シェフ ポール・ボチューズ氏らと共同で、フランス アルザス地方で創業されました。

「食卓に幸せを運ぶ」をコンセプトに、コウノトリのシンボルマークが付けられたそうです。

 

鍋蓋裏に、「ピコ」という突起が付いており、ここから素材から出てくる蒸気を再度水滴に戻し

無水調理でもふっくらした仕上がりになります。

 

元々、プロ向け用に開発されていましたが、

三ツ星レストランのシェフ・プロの料理人はもちろん、多くのレストランで利用されています。

そして、今では一般の家庭でも愛用されています。

 

 

実際に使ってみると、もう少し小ぶりなタイプも欲しいな…

もう少し大きいサイズでもよかったかも…

なんて思うこともあるのでは？！

ストウブは人気がございますので、新品はもちろんですが、使われていたものでも買取しております★

 

使う機会がない…使わなくなった…

片づけていたら出てきた…

お祝いでもらったけど使わずにしまいこんでいる…

など、眠っているストウブがございましたら、ぜひお見積りさせて下さい！

 

 

 

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